広島名物「がんす」

広島名物「がんす」
すり身に玉ねぎ、とうがらしを入れてフライにした広島のソウルフード。発祥については広島市西区の蒲鉾屋または呉市広の蒲鉾店が最初に名づけたなどの説がある。
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date:2021年12月31日